Bekasi (Antaranews Megapolitan) - Pemerintah Kota Bekasi, Jawa Barat, secara bertahap mengimplementasikan program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) yang bertujuan menambah ketersediaan pangan di tingkat rumah tangga melalui sistem hidroponik.
"KRPL ini merupakan salah satu program prioritas tingkat nasional yang dikembangkan seluruh daerah kota dan kabupaten, salah satunya di Kota Bekasi," kata Kepala Bidang Keanekaragaman Pangan pada DInas Pertanian Kota Bekasi, Zainal Abidin, di Bekasi, Kamis.
Program itu diimplementasikan di Kota Bekasi yang kini berpenduduk 2,7 juta jiwa guna meningkatkan ketersediaan pangan di level rumah tangga dan komunitas sehingga konsumsi harian sesuai standar konsumsi pangan dan gizi bisa terpenuhi.
Zainal mengatakan, KPRL berpotensi mendongkrak ekonomi kreatif pada bidang pangan untuk meningkatkan diversifikasi pangan.
Di Kota Bekasi, kata dia, program itu direalisasikan secara bertahap, di antaranya pada tahap awal berada di Kelurahan Arenjaya, Harapan Baru dan Harapan Jaya.
"Tujuan secara mikro HRPL adalah meningkatkan ketersediaan pangan pada level keluarga dan komunitas. Selanjutnya akan dapat memenuhi konsumsi harian sesuai standar konsumsi pangan dan gizi," katanya.
Adapun tujuan makro HRPL, kata dia, diharapkan bisa menjaga stabilitas harga pangan di pasaran karena terpenuhinya kebutuhan pada skala rumah tangga.
"Secara otomatis aktivitas belanja di pasar umum maupun tradisional bisa stabil, sehingga akan berdampak secara regional dan nasional terhadap pengendalian inflasi dengan stabilnya permintaan masyarakat pada komoditas tertentu," katanya.
KRPL adalah program strategis berbasis komunitas yang perlu di dukung seluruh pihak dalam rangka meningkatkan ekonomi kreatif bidang pangan.
Pola tanam hidroponik dalam program itu memungkinkan masyarakat menanam dan memanen hasilnya di rumah, seperti jenis alternatif umbi-umbianan yang memiliki kandungan nutrisi.
"Jadi Dengan terpenuhinya pangan berbasis HRPL diharapakan kesehatan masyarakat meningkat dan edukasi terhadap pencegahan terjadinya penyakit dengan pemenuhan gizi seimbang," katanya.
Kota Bekasi implementasikan Kawasan Rumah Pangan Asri
Kamis, 18 Oktober 2018 18:50 WIB
KRPL ini merupakan salah satu program prioritas tingkat nasional yang dikembangkan seluruh daerah kota dan kabupaten di Seluruh Indonesia, salah satunya di Kota Bekasi.